• Эксперт па пакетных рашэннях Allwin Pack Catering, прадае больш за 50 краін
  • export@allwinpack.com

Чаму ўсё больш людзей аддаюць перавагу ёмістасці з алюмініевай фальгі, чым пластыкавай?

Алюмініевая фальга вырабляецца з самароднага алюмініевага сплаву пасля шэрагу працэсаў пракаткі, прычым без цяжкіх металаў і іншых шкодных рэчываў. Пры вытворчасці алюмініевай фальгі выкарыстоўваецца працэс дэзінфекцыі высокай тэмпературы адпалу, каб алюмініевая фальга магла бяспечна знаходзіцца ў кантакт з ежай, не ўтрымлівае і не спрыяе росту бактэрый. У большасці выпадкаў алюмініевая фальга не ўступае ў рэакцыю з ежай. Аднак значная колькасць пластыкавых скрынак для ежы на рынку вырабляецца з сыравінай з невядомых крыніц ці нават з падробленымі матэрыяламі і адходаў пластмас, таму якасць і надзейнасць цяжка гарантаваць. Калі ў аднаразовы пластыкавы посуд пры вытворчасці сыравіны дадаюць карбанат кальцыя, тальк, прамысловы парафін, перапрацоўку адходаў, лёгка прыводзіць да выпарэння рэшткаў прадукту (п -гексан) перавышае нарматыў.

Алюмініевая фальга валодае высокай праводнасцю і мінімізуе час і энергію, звязаныя з перапрацоўкай ежы, халадзільнікам і другасным награваннем. У працэсе апрацоўкі і ўпакоўкі ёмістасці з алюмініевай фальгі выдатна вытрымліваюць перапады тэмператур, а малекулярная структура стабільная пры высокіх і нізкіх тэмпературах ад -20 ° C да 250 ° C. Яго можна выкарыстоўваць пры тэмпературах ад хуткага замярзання да экстрэмальнай выпечкі і грылю, падчас якіх фальга не дэфармуецца, не трэскаецца, не растае, не выпальваецца і не стварае шкодных рэчываў. Выкарыстоўвайце алюмініевую фальгу для аддзялення высокатэмпературнага драўнянага вугалю і дыму для прадухілення гарэння ежы і ўздзеяння канцэрагенных рэчываў. ёмістасці ідэальна падыходзяць для стэрылізацыі пры высокіх тэмпературах і цеплавой герметычнасці. Кантэйнеры з алюмініевай фальгі можна награваць рознымі спосабамі, уключаючы розныя духоўкі, печы, шафкі з анаэробным ацяпленнем, параходы, паравыя скрынкі, мікрахвалевыя печы (абавязкова выкарыстоўвайце светлавыя хвалі і стойлы для барбекю ), і хуткаварка, якая награвае ежу, загорнутую ў алюмініевую фальгу. У адрозненне ад гэтага пластыкавыя скрыні і кантэйнеры для ежы значна менш устойлівыя да высокіх тэмператур, чым ch можа выдзяляць шкодныя рэчывы пры ўздзеянні высокіх тэмператур або пры награванні.